Praznična trpeza
Čar praznične trpeze ogleda se u uživanju u svakom zalogaju, a šta se nalazi na novogodišnjem meniju restorana pitali smo kuvara Dimitrija Trajkovića. „Zimsko vreme diktira i hranu koji gosti poručuju, zato svaki restoran mora dobro da se pripremi da bi ispunio očekivane potrebe gostiju. Sama priprema godišnjih salata počinje još u septembru, da li…