Tokom leta važno je da se rashlađujemo, pa je shodno tome bitno koju i na koji način pripremljenu hranu konzumiramo. Da bi organizam mogao da je iskoristi za energiju, izuzetno je važan pametan odabir namirnica.
Nutricionista Vladimir Vujović savetuje da tokom leta birate laganu hranu, kako biste sprečili zadržavanje viška vode u telu.
“Hidratacija je neophodna za metabolizam i normalne fiziološke funkcije, naročito leti kada telo dodatno gubi tečnost. Osim vode i biljnih čajeva, u jelovnik bi trebalo da uključite i namirnice koje hidriraju i hlade organizam. U pitanju je hrana sa visokim procentom vode u svom sastavu, poput lubenice i celera. Pored toga, ovakva hrana sadrži i brojne druge nutrijente, neophodne za optimalno zdravlje tela”.
Većina letnje hrane puna je korisnih supstanci za zdravlje zato ovo leto iskoristite i uživajte u hrani koja će vam doneti dobro zdravlje i odlično raspoloženje.