Danas smo u na\u0161em studiju razgovarali sa kuvarom Lazarom Mili\u0107em. \u201eHrana spaja ljude\u201c i \u201ekulinarstvo je ljubav\u201c, mo\u017eda su me\u0111u glavnim porukama koje je na\u0161 gost danas poslao.<\/p>\n
Lazar ka\u017ee da je jo\u0161 kao dete voleo da provodi vreme u kuhinji, ali na gastronomiju je ozbiljnije po\u010deo da gleda posle 25 godine.<\/p>\n
\u201eVremenom sam shvatio da to volim kao \u0161to volim i putovanja. Kako sam putovao shvatio sam da je jedna od glavnih fascinacija na tom putu ba\u0161 kuhinja. Svako mesto koje sam obi\u0161ao nudi totalno drugi svet hrane, za\u010dina. To se rodilo u nekom trenutku i posle sam to stalno unapre\u0111ivao<\/em>\u201c.<\/p>\n S obzirom da voli da putuje, bio je u prilici da proba hranu koja se u potpunosti razlikuje od tradicionalne. Na pitanje ko bolje kuva, mu\u0161karci ili \u017eene, Lazar ka\u017ee da je ipak za njega najbolja kuvarica njegova majka.<\/p>\n Od Lazara smo saznali da tvrdnja da put do mu\u0161kog srca vodi preko stomaka, va\u017ei i za \u017eene.<\/p>\n \u201eZa svakog ko je iole gurman, a ja jesam, naravno da vodi jer je srce otvoreno. Mislim da je hrana ne\u0161to \u0161to spaja kako porodice, tako i ljubavi i prijateljie i do srca neka hrana mora da ide. \u0160to se ti\u010de na\u0161eg restorana sa jedne strane se trudimo se da odr\u017eimo tu neku porodi\u010dnu atmodferu, sa druge strane svi gosti su dobrodo\u0161li. Na\u0161 cilj je da gosti koji do\u0111u u\u0111u nasmejani, a iza\u0111u jo\u0161 nasmejaniji i sre\u0107niji\u201c<\/em>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Danas smo u na\u0161em studiju razgovarali sa kuvarom Lazarom Mili\u0107em. \u201eHrana spaja ljude\u201c i \u201ekulinarstvo je ljubav\u201c, mo\u017eda su me\u0111u glavnim porukama koje je na\u0161 gost danas poslao. Lazar ka\u017ee da je jo\u0161 kao dete voleo da provodi vreme u kuhinji, ali na gastronomiju je ozbiljnije po\u010deo da gleda posle 25 godine. \u201eVremenom sam shvatio…<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":17929,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-17926","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","category-2","description-off"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17926","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17926"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17926\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17928,"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17926\/revisions\/17928"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17929"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17926"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17926"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17926"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}