{"id":13903,"date":"2021-10-16T00:00:43","date_gmt":"2021-10-16T00:00:43","guid":{"rendered":"http:\/\/radiokfor.com\/2\/?p=13903"},"modified":"2021-10-17T09:41:33","modified_gmt":"2021-10-17T09:41:33","slug":"svetski-dan-hrane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/svetski-dan-hrane\/","title":{"rendered":"Svetski dan hrane"},"content":{"rendered":"<p>Organizacija za hranu i poljoprivredu (FAO) obele\u017eava svake godine 16. oktobara <strong>Svetski dan hrane<\/strong>, dan kada je ova organizacija i osnovana 1945. godine.<\/p>\n<p>Tokom proteklih decenija do\u0161lo je do dramati\u010dnog zaokreta u na\u010dinu ishrane kao rezultat urbanizacije, globalizacije svetskog tr\u017ei\u0161ta hrane, ali i demografskih i ekonomskih promena. Tradicionalni na\u010din ishrane koji je podrazumevao upotrebu hrane koja sezonski uspeva u odre\u0111enom podneblju, zamenio je na\u010din ishrane koji se karakteri\u0161e unosom hrane visoke energetske a male nutritivne vrednosti. Dominatni u ishrani savremenog \u010doveka su \u0161e\u0107eri, masno\u0107e, industrijski proizvedena hrana, meso i proizvodi od mesa, polugotovi i gotovi obroci.<\/p>\n<p>Sve \u010de\u0161\u0107e najmanje jedan obrok tokom dana jedemo van ku\u0107e, a hranu pripremamo uglavnom samo tokom vikenda. Potro\u0161a\u010di se u gradskim sredinama u izboru vrsta hrane uglavnom oslanjaju na supermarkete, kioske tzv. brze hrane ili naru\u010duju hranu za poneti. Stoga ne \u010dudi \u0161to prekomerna uhranjenost i gojaznost uzimaju svoj danak \u2013 pandemija gojaznosti u brojkama zna\u010di da je preko 670 miliona odraslih i preko 120 miliona dece uzrasta od 5 do 19 godina danas u svetu gojazno. Istovremeno, posle perioda pada, u\u010destalost gladi u svetu ponovo raste pa novi podaci ukazuju da je preko 820 miliona ljudi u svetu gladno. Prema najnovijem izve\u0161taju FAO danas vi\u0161e od 815 miliona ljudi pati od hroni\u010dne pothranjenosti, a od toga 60% \u010dine \u017eene.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Organizacija za hranu i poljoprivredu (FAO) obele\u017eava svake godine 16. oktobara Svetski dan hrane, dan kada je ova organizacija i osnovana 1945. godine. Tokom proteklih decenija do\u0161lo je do dramati\u010dnog zaokreta u na\u010dinu ishrane kao rezultat urbanizacije, globalizacije svetskog tr\u017ei\u0161ta hrane, ali i demografskih i ekonomskih promena. Tradicionalni na\u010din ishrane koji je podrazumevao upotrebu hrane&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":11899,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-13903","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","category-2","description-off"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13903","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13903"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13903\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13904,"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13903\/revisions\/13904"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13903"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13903"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiokfor.com\/2\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13903"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}