Posao konobara je zahtevan, svaki konobar treba biti psiholog, treba biti edukovana osoba, osoba koja poznaje ponudu. Potrebno je niz znanja i veština kako bi konobar dobro obavljao svoj posao.
Turistčka organizacija Gračanice poziva sve mlade ljude da se prijave na besplatan kurs za konobare.
Ovo je deo projekta u okviru održivog razvoja turizma na teritoriji ove opštine, i cilj ove aktivnosti je poboljšanje kvaliteta usluge u lokalnim ugostiteljskim objektima i poboljšanje mogućnosti zapošljavanja za mlade koji žive na teritoriji opštine Gračanica.
Direktor TO Gračanice Boban Petrović za radio kfor poručuje da uslova nema i da se mogu prijaviti svi sa teritorije opstine Gračanica.
“Pravo ima da se prijavi svaki ugostitelj, uslova nema, većsamo da je sa teritorije opštine Gračanica da objekat funcioniše u našoj opštini, i da imaju određen broj radnika koji već nisu prošli nikakav vid obuke i koji žele da svoju ugostiteljsku uslugu odnosno usluge svojih konobara poboljšaju na taj način. Bolji rezultat će imati sam objekat tako ste će gosti biti zadovoljni uslogom a i vratiće se zbog dobre usluge ne samo zbog dobre hrane koju naši ugostitelji svakako imaju.”
Svi zainteresovani se mogu prijaviti na email adresi togracanica@gmail.com ili na brojeve telefona koje možete naći na sajtu www.togracanica.org
“Generalno mi sa svim ugostiteljima sarađujemo, oni koji nisu imali prilike da budu obavešteni u direktnom razgovoru mogu biti obavešteni putem internet, oni koji koriste facebook, svakako mogu da se jave i oni koji ne rade, oni koji nemaju posla a voleli bi da se bave konobarisanjem. Mi ćemo zajedno sa nekim ugostiteljem da organizujemo dodatnu obuku, već smo imali par ugostiteljskih objekata samo hoćemo da proverimo da li postoji dodatna zainteresovanost za obuku I da obiđemo sve moguće lokale kako bi što pre i što bolje to uradili.”
