Zbog kulinarskih veština, tradicionalne hrane, motivacije žena domaćica da pokrenu svoj biznis, ugostili smo Gordanu Toskić iz „Keteringa na kašiku“. Za Gordanu, kuvanje je u početku bila obaveza, a kasnije se javila ljubav, međutim priznanje da su muškarci bolji u kuhinji:
„Možda zato što ne kuvaju često, svakodnevno, možda zato što to rade kada žele i kada osete potrebu da pripreme nešto za porodicu, ali definitivno mislim da su muškarci bolji kuvari i što se profesionalnog zanimanja tiče, zato što oni kada to rade, rade iz ljubavi“, kaže Gordana.
Tradicionalna kuhinja na ovim prostorima je izuzetno bogata. Pitali smo Gordanu da li je hrana, začinjena ukusima različitih naroda, baš zbog toga zaštitni znak ovog područja.
„Mi na Balkanu imamo nekako zajedničku kuhinju, čak sam prilikom istraživanja videla da su pite deo naše kuhinje ali i kuhinje drugih naroda. Možda bih izdvojila „Prepeć“, pitu koja se inače jako teško sprema jer se izlije. Pored pite, deo naše tradicionalne kuhinje je i đuveč, dok bi u deo zajedničke kuhinje svrstala prebranac (tavče na gravče)“, dodaje Gordana, koja je deo uigranog tima „Keteringa za kašiku“, i za kraj našeg razgovora poziva sve žene koje žele da nešto nauče ili prenesu svoje znanje da se priključe ovom udruženju.