Ujedinjene nacije obeležavaju Međunarodni dan čaja 21. maja, naglašavajući značaj za ove aromatične napitke koji povezuje ljude širom sveta. Dan posvećen čaju podseća nas na kulturnu, socijalnu i ekonomsku važnost ove biljke, koja se u mnogim kulturama smatra simbolom gostoprimstva i zajedništva.
Ovogodišnji Međunarodni dan čaja ističe i ulogu ove biljke u promociji održivog razvoja i ekološke svesti. Obeležavanje ovog dana pruža priliku da se podstakne svest o važnosti očuvanja biodiverziteta i zaštite prirodnih resursa, kao i unapređenja ekonomskih prilika za proizvođače čaja širom sveta.
Čaj je mnogo više od običnog napitka – to je deo bogate kulturne baštine i tradicije koja spaja ljude različitih porekla i identiteta. Međunarodni dan čaja nas podseća da je uživanje u šoljici čaja više od prostog ispijanja napitka – to je prilika za deljenje trenutaka radosti i prijateljstva.