Torte i kolači su uvek tu da ulepšaju naše srećne trenutke, a poslastičari su često pravi umetnici. Nekada su slatkiši bili jednostavniji sa svega nekoliko sastojaka dok je danas izbor beskonačan.
O svojim počecima, najstrožijim kritičarima i kulinarskoj tradiciji njene porodice pričlali smo danas sa poslasičarkom i vrednom majkom, Elidom Abdula.
Abdula kaže da su upravo njena deca najstrožiji kritičari, ali i najveća podrška: „Kada sam počinjala sa ovim poslom, moja starija ćerka je odlučila da mi napravi instagram profil jer je u današnje vreme sve onlajn, a kupovina najviše. Oni uvek prvi probaju sve što napravim, ali uglavnom imaju prigovor.“
Kaže da su zahtevi različiti i da to zavisi od starosti onih koji poručuju slatkiše, ali i da su žene danas previše zauzete da bi ih same pravile pa im je lakše da poruče.
Budući da je Abdula poreklom Goranka neizostavno je bilo pitanje da li je burek samo sa mesom na šta ona odgovara uzrečicom svog oca: „Sve su pite pitice, a burek je prava pita“.
