1.novembar se već 24 godine širom sveta obeležava kao Svetski dan veganstva.
Utemeljila ga je 1994. godine Luis Vols, tadašnja predsednica britanskog Veganskog društva, sa namerom da se skrene pažnja na saosećanje prema životinjama, kako bi se ljudima približili vegani i veganstvo sa svim svojim aspektima.
Veganstvo se ne ograničava samo na poseban način ishrane. Vegani naime, ne upotrebljavaju proizvode životinjskog porekla ni u druge svrhe, pa ne nose odeću od krzna, vune, kostiju, kože, korala, bisera niti bilo kojih drugih materijala životinjskog porekla.
Sam termin “vegan” je nastao na tlu Amerike, gde ga je osmislio osnivač Veganskog društva SAD, Donald Votson, koji je zapravo odabrao prva i poslednja slova reči “vegetarian” (vegetarijanac) čime je naglasio razliku između ove dve grupe.
Tačan broj vegana ni kod nas ni u svetu se ne zna, a njihov broj je u stalnom porastu.