Deveti put po redu u Štrpcu je održana manifestacija “Dani meda”. Zahvaljujući bogatstvu prirode i lekovitog bilja pčelari sa teritorije Opštine Štrpce su prema rečima Miloša Đukića, direktora za ekonomski razvoj ove opštine, postavili standard kada je u pitanju kvalitet meda.
„Na neki način mogu da kažem da je ovo postao reguralni sajam u našoj opštini. Imam veliku čast da se u ime opštine obratim i pozdravim jedan ovakav sajam, pogotovo što smo kao opština postavili standarde kada je u pitanju kvalitet meda, zahvaljujući dobro očuvanoj prirodi i velikom broju lekovitih biljaka koje se ovde mogu naći. Ono na šta mogu biti ponosan iako nismo za to zaslužni, jeste izuzetno rodna godina gde su pčelari pre svega veoma zadovoljni prinosom koji su imali. Takođe mogu sa zadovoljstvom da kažem da će Opština Štrpce sa zadovoljstvom podržavati ovakve i slične projekte i u narednom periodu. Već imamo isplanirane projekte koje se tiču zaštite geografskog porekla i brendiranje meda u Opštini Štrpce. Kao što sam reko, Opština Štrpce će se i dalje truditi da maksimalno podrži ovakve sajmove, i ono što mogu da kažem je da uživate u divnim proizvodima koji se ovde mogu naći, i da vam još jednom poželim dobrodošlicu svima.“
Tradicionalna manifestacija je i ove godine okupila pčelare iz regiona koju su pored plasmana proizvoda bili u prilici da razmene iskustva sa ovdašnjim pčelarima, jedan od njih je i Boban Staletović, pečlar iz Berevca, opština Štrpce, koji na ovom sajmu izlaže već osam godina unazad.
„Pčelarstvom se bavim nekih 10 godina s tim što broj pčelinih zajednica varira. Dakle krenuo sam sa manjim brojem a sada imam negde oko 40-ak. Od pčelarstva može da se živi kada su dobre godine, kada ima dobar prinos ali treba izdržati one loše godine koje su nažalost za nas pčelare bile nekih tri godina zaredom, mada ova godina je dobra, zadovoljavajuća, ne nešto extra posebno ali može da se živi. Izlagao sam med i u Tuzlu, na međunarodnoj izložbi meda i mogu da se pohvalim time što sam osvojio zlatnu medalju, za kvalitet meda, livadski šarplaninski med.“
„Ja sam Zoran Filić, selo Labljane, opština Novo Brdo. Ovde sam drugi put. 5 godina sam pčelar, imam 70 društva pčela. Dva puta sam vadio ove godine, prva ruka je bila bolja, druga ruka je zbog kiše bila slabija, ali sve u svemu je dobro.”
U Opštini Štrpce kažu da su „Dani meda“ dobra prilika za promovisanje nadaleko poznatog meda iz šarskog kraja, a ove godine interesovanje izlagača i posetilaca je bilo najveće do sada, te su se naštandovima mogle naći razne vrste meda, propolis, kao i propratna pčelarska oprema po pristupačnim cenama.