Svetski dan održive gastronomije, 18.jun
Dan održive gastronomije ističe značaj i ulogu kojom gastronomija, kao takva, doprinosi celokupnom održivom razvoju širom sveta. Takođe, potvrđuje da su sve kulture i civilizacije ključni faktori u održivom razvoju. Uvidevši značaj i ulogu koju gastronomija može odigrati na svetskom nivou, UN je odredio 18. jun kao Svetski dan održive gastronomije. “ Najbitnije mi je…